0 0
Картофельные «гнёзда» с курицей

Поделиться в соцсетях:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Картофельные «гнёзда» с курицей

Способ приготовления

Поделиться

Картофельные «гнёзда» с курицей

Картофельные «гнёзда» с курицей

Ингредиенты: 

  • Картофель 400-450 грамм
  • куриный фарш 200-250 грамм
  • лук 1 штука
  • чеснок (зубчик)1 штука
  • яйцо 1 штука
  • мука 2-3 ст. ложки
  • сыр твердый (по желанию) 50-70 грамм

Процесс приготовления:

1)Картофель отварить. Сделать из него пюре. Добавить яйцо, соль и муку. Остудить.
2)Лук порезать мелко, обжарить до прозрачности, добавить куриный фарш и чеснок, обжарить до готовности.
3)Противень застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом. Из картофеля сформировать гнёзда, кондитерским мешком или просто ложкой.


4)В середину выложить начинку. Сверху посыпать тёртым сыром (у меня не оказалось сыра, я использовала плавленный, по чайной ложке на порцию).
Выпекать 25-30 минут, при 180 гр.

Cookmaster

Я почти уверен в том, что за секунду до смерти сидящий на диете человек думает: «Чёрт, и почему 17 лет назад я отказался от пончиков с черникой?»

предыдущий
Соте с курицей и грибами (турецкая кухня)
далее
Вишневый пирог.
предыдущий
Соте с курицей и грибами (турецкая кухня)
далее
Вишневый пирог.

Добавить комментарий